08.07.2020

Cold brew trikrát inak

Cold brew trikrát inak
Ľadová káva je skvelá voľba. A Cold brew možno ešte o jednu kocku ľadu lepšia. Keď sa pripravuje Cold brew, káva neprechádza kávovarom, ani sa nezalieva horúcou vodou. Cold brew je totiž káva máčaná. Namiesto rozpúšťania v horúcej vode hrá hlavnú úlohu dlhá doba
lúhovania, až dvadsať hodín. Následne odfiltrovanie a vychladenie. Na prianie zákazníka barista nápoj dochutí letnými príchuťami. Myslíte si, že nespoznáte rozdiel v chuti oproti klasicky pripravenej káve? Určite spoznáte. Cold brew má nižšiu aciditu a vyšší obsah kofeínu, čo sa prejavuje na jemnejšej a sladšej chuti. Rozhodne vyskúšajte počas leta v kaviarňach Costa Coffee.

NOVINKY EMAILOM?

Získajte noviny a informácie o dianí v našich kaviarňach

ODOBERAŤ

COSTA VO SVETE

Šálku kávy si môžete vychutnať aj v týchto 30 krajinách:

COSTA NA WEBE

Sledujte nás