Na tomto semináři se seznámíme s naší kávovou směsí Mocha Italia, která je vyváženým poměrem robusty a arabiky. Naučíme se jaký je rozdíl mezi těmito kávovými zrny, jednak co do chuti ale také i po vizuální stránce. Současně si popovídáme jaký vliv má na samotnou chuť kávy Barista a také se zúčastníte interaktivní části se soutěžemi o kávě. Kromě teoretických znalostí budete mít možnost si prakticky vyzkoušet přípravu své vlastní kávy na našich profesionálních kávovarech hlavně Cappuccino a případně i techniku latte art. Seminářem vás provedou naši tréninkoví manažeři a vítěz soutěže letošního ročníku Barista Roku 2018. Seminář je zdarma, každý je vítán. Kapacita omezena na 15 účastníků.