Chouquettes: Jedna nikdy nestačí

Cukrové kroketky z odpalovaného těsta „chouquettes“ (vyslovujte „šuket“), které s oblibou snídají Francouzi, si nyní můžete dát i u nás. Kde se vzal název malých nadýchaných bochánků na jedno sousto? Odpalované těsto se francouzsky nazývá „pâte à choux“ (pâte = těsto, choux = kapusta, zelí), což lze přeložit jako „kapustičkové těsto“. Když popustíte uzdu fantazii, připomínají chouquettes po upečení skutečně malou kapustičku. Po zelenině ovšem rozhodně nechutnají, nýbrž se spolu s cukrovou posypkou sladce rozplynou na jazyku. V doprovodu oblíbené kávy u jedné rozhodně nezůstane.

Sladký polibek ke snídani

Nadýchané kroketky z odpalovaného těsta sypané granulovaným cukrem zvané po francouzsku „chouquettes“ si můžete objednat v rámci snídaňové nabídky po pěti kusech za speciální cenu k jakékoliv kávě si je můžete dát až do 11.00 hodin.