Kdo nechodil v dětství na borůvky? Plecháček do ruky, hlavní stanoviště u pařezu, kde se postupně shromažďovala kořist, dokud nebyli dospělí spokojení. Tři do hrnečku, dvě do pusy, mezitím si postavit domeček z mechu a klacíků. Žádná velká zábava, ale odměnou byl doma borůvkový koláč, palačinky s borůvkami, borůvky se zmrzlinou.
Sbírejte, borůvky jsou zdravé, popoháněla nádeníky babička. A měla pravdu. Drobné temně fialové plody jsou nabité vitamíny, minerálními látkami a především blahodárnými antioxidanty, které chrání naše buňky. A co je nejdůležitější – jsou lahodné. Užijte si jejich skvělou chuť například v našem borůvkovém dortu, který jistě překoná vaše očekávání. Mezi vrstvou světlého a tmavého piškotu vrstva ze smetany a podmáslí, navrch velká porce šťavnatých borůvek zalitých želatinou. Dort, díky kterému budete s láskou vzpomínat i na letní galeje v lese.
