Flat White patří mezi nejvyhledávanější kávové nápoje, a proto jsme pro letošní podzim přichystali další dvě variace na oblíbenou klasiku. Představujeme vám naši novou Flat White rodinu. 
 
Flat White je klasika 
Základem všech tří káv z rodiny Flat White je tzv. cortissimo, které vznikne extrakcí tří shotů 21 g čerstvě namleté kvalitní kávové směsi Mocha Italia. Extrakcí pouhých 15 sekund se z kávy získá to nejlepší, takže výsledný nápoj má silnou a bohatou, ale přitom jemnou chuť. Flat White je klasika. Barista zalije extrahovanou kávu teplým mlékem s jemnou pěnou. Ta vytvoří na povrchu sametově hladkou vrstvu bez bublinek, kterou barista dozdobí technikou latte art. Díky vyváženému poměru kávy a mléka není Flat White tak „mléčný“ jako káva Caffè Latte, ale není ani příliš hořký, ačkoliv je připraven ze tří dávek kávy.
 
Nové přírůstky: Flat Black a Flat Mocha
Pokud dáváte přednost čisté chuti kávy bez mléka, objednejte si Flat Black. Nenechte se zmýlit, není to jen černá káva. Flat Black je silnější, intenzivnější, ovšem díky procesu extrakce jemnější než Americano. Pro čokoholiky jsme připravili třetí variantu Flat Mocha. Extrahovanou kávu zalije barista našlehanou horkou čokoládou a na přání zákazníka také povrch nápoje posype kakaovým práškem.