Věděli jste, že vaše oblíbená káva může prozradit mnohé o vaší osobnosti? S tímto poznatkem přišli psychologové z University of California v Los Angeles, kteří tvrdí, že osoby vykazující podobné rysy, mají rády stejné typy kávy.
Maliny a ostružiny. Už jste si někdy udělali průzkum, které plody jsou mezi vašimi přáteli oblíbenější? Lehce natrpklé temné ostružiny nebo sladké tóny rubínově červených malin? S ovocným coolerem z ostružin a malin můžete mít obojí. Zchlaďte se v přívalu ovocných chutí. Na dno se propijete dřív, než se stačí ledová tříšť rozpustit v paprscích letního slunce.
Něco mezi zmrzlinovým dezertem a ledovým nápojem. Mnoho příchutí, mnoho způsobů, jak se do něj ponořit. Jahodovu sezónu oslavujeme speciálním Strawberry Cheesecake Frostinem, které přináší chuť jahodového cheesecaku, vanilky a bílé čokolády. Coffee Frostino nabízí lahodnou chuť kávy s mlékem. Ledový kávový nápoj, připravený z vychlazeného espressa, čerstvého mléka a rozmixovaného ledu, si můžete vychutnat s příchutí vanilky, karamelu nebo Mocha.
Také se vám stává, že dostanete během dne chuť na něco sladkého na zub? Naše nové cheesecakové dezerty jsou pro mlsání jako stvořené. Každý Cheesecake je s maximální péčí ručně vyrobený, a to u nás v České republice.
Už jste někdy viděli, jak obratně zacházejí naši baristé se šejkrem? Že ne? Pak si dejte některý z našich ledových kávových nápojů. Šejkrování trvá kratší dobu než předchozí způsob přípravy v mixéru, a je tak šetrnější ke cremě espressa. Protřepáním dosáhne barista během pěti vteřin podobně krémové konzistence jako u teplé verze nápojů. Vychutnejte si ledové kávy v rytmu letního šejkrování!
Twisty z křupavého máslového těsta jsou v Costě vyhledávaným zákuskem ke kávě v rámci výhodné ranní nabídky, a proto stále přicházíme s novými variacemi. Na maliny si ještě chvilku počkáme, ale malinovým twistem se na ně můžeme navnadit. Dejte si ho až do 11.00 hodin za speciální cenu ke své oblíbené kávě a přivolejte si tak pocit lehce nakyslé šťavnaté maliny na jazyku.
Než půjdete 20. června spát, nařiďte si budík na 34 minut po půlnoci. Až vás vzbudí, zaposlouchejte se do tmy. Je možné, že kromě tramvají, šumění stromů nebo nočního rychlíku nic neuslyšíte. Ale může se stát, že vám lehký závan větru přinese důležitou zprávu. Už je tady. Letošní léto.
Přes zimu jsme si zázvorem léčili nachlazení. Epidemie chřipek a angín pomalu končí a je načase vychutnat si exotickou lehce palčivou chuť zázvoru i v lákavější podobě. Třeba v pečivu z plundrového těsta spleteném do tvaru, kterému říkají Francouzi „tresse“, tedy „cop“. Zázvor se v náplni snoubí s meruňkami, které se pro vysoký obsah prospěšných látek nazývají někdy „ovocem zdraví“. Jejich typicky nakyslá chuť se skvěle doplňuje s exotickými tóny zázvoru a granulovaným cukrem, kterým je „cop“ na povrchu posypaný.
Kdo nechodil v dětství na borůvky? Plecháček do ruky, hlavní stanoviště u pařezu, kde se postupně shromažďovala kořist, dokud nebyli dospělí spokojení. Tři do hrnečku, dvě do pusy, mezitím si postavit domeček z mechu a klacíků. Žádná velká zábava, ale odměnou byl doma borůvkový koláč, palačinky s borůvkami, borůvky se zmrzlinou.
Tato káva je křehkým poslem jara. Zima ještě zalézá pod nehty, ale violky vonné, lidově nazývané fialky, odvážně zdvihají hlavičky k obloze. Sluší jim to ve vázičce, ale z jejich sušených kandovaných květů se připravují i sladkosti. Bonbonkům zvaným fialky, na kterých si pochutnávala zvláště starší generace, propadla například i císařovna Sisi.
Co zaručeně přivolá vánoční atmosféru? Nejsou to ani nablýskané výlohy obchodů, hlasité koledy v nákupních centrech ani reklamy vyskakující z prohlížeče. Jsou to nenápadná znamení, tiché zvuky a jemné vůně, které zaznamenáme, jenom když se ztišíme a zklidníme. Jako vůně anýzu, koriandru, fenyklu, skořice, muškátu či badyánu, která se line z kuchyně při pečení perníčků. Pro potěchu smyslů jsme pro vás nachystali hned dvě perníčkové dobroty. Můžete si vybrat, jestli se do ní zakousnete nebo si ji dáte ve stavu tekutém.
Je dávno sklizeno. Skleničky s marmeládami jsou pečlivě popsané a vyrovnané ve spíži, okurky zavařené, houby nasušené, zbylé ovoce zamražené. Nastal čas vychutnávat si plody léta a vzpomínat u toho na dlouhé procházky ve stínu lesa, koupání v rybníku a pozdní snídaně na zahradě.
Vybavujete si ten báječný pocit, když bez vašeho přičinění zavoní z kuchyně po ránu káva a čerstvé pečivo? Vaším jediným úkolem je přelouskat novinové titulky a neopařit se černou kávou. Ano, jsou to výjimečná rána, kterými začínají nevšední dny. V toku těch ostatních dnů je běžnější třikrát zakousnutá včerejší houska a hrnek vychladlého čaje.
Káva nebo čokoláda? S kávou Mocha už se nemusíte zdržovat rozhodováním. Do čerstvě připraveného espressa z kávové směsi Mocha Italia nalije barista rovnoměrně a z co nejmenší výšky kvalitní sametově jemnou horkou čokoládu a vše završí mléčnou pěnou. Ta by měla vytvořit na povrchu nápoje prstenec, který vám umožní vychutnat si hořkosladké spojení od prvního doušku. A v čem spočívá ten trik? Před tím, než barista nalije do šálku napěněnou čokoládu, poválí espresso po jeho vnitřní stěně, co napomůže k vytvoření kávové cremy kolem dokola povrchu Mochy.
Příznivci ochucených kávových nápojů jistě zajásají nad novinkou, kterou je Latte s příchutí karamelek. Základ každého Caffè latte (z italského »caffèlatte« , káva a mléko) tvoří mléko našlehané do mikropěny a kvalitní čerstvě extrahované espresso, a to jeden či dva shoty, v závislosti na tom, jakou velikost nápoje si zvolíte.
Slůvko „cool“ má mnoho významů. A mnoho je také momentů, kdy sáhnout po Cooleru. Ledové nápoje, ať už s kávou nebo bez, vás ochladí, uklidní, hodí do pohody, ale i roztančí a rozdovádí. Jsou střídmé, jako Coffee Coolery z espressa rozmixovaného s ledem a čerstvým mlékem, jsou rafinované, jako Fruit Coolery z prvotřídního ovocného džusu a ledové tříště, jsou mazlivě sametové, jako Creamy Coolery s vanilkou nebo malinami a bílou čokoládou.
Cukrové kroketky z odpalovaného těsta „chouquettes“ (vyslovujte „šuket“), které s oblibou snídají Francouzi, si nyní můžete dát i u nás. Kde se vzal název malých nadýchaných bochánků na jedno sousto? Odpalované těsto se francouzsky nazývá „pâte à choux“ (pâte = těsto, choux = kapusta, zelí), což lze přeložit jako „kapustičkové těsto“. Když popustíte uzdu fantazii, připomínají chouquettes po upečení skutečně malou kapustičku. Po zelenině ovšem rozhodně nechutnají, nýbrž se spolu s cukrovou posypkou sladce rozplynou na jazyku. V doprovodu oblíbené kávy u jedné rozhodně nezůstane.
Tenká vrstvička těsta, vydatná porce nízkotučného tvarohu a zakysané smetany se sladkými broskvemi na povrchu. Broskvový cheesecake je ideální letní moučník, který je plný ovoce, příjemně sladký a přitom lehký a svěží.
Vaše oblíbené kávové nápoje se převlékají do plavek. Ledová varianta Flat White připravená ze tří shotů kvalitního espressa nepřichází díky společnému šejkrování kávy a mléka o smetanové texturované mléko, které znáte z horké verze tohoto nápoje. V ledovém Classic Corto poskytují dva shoty kávy, extrahované pouhých pět vteřin, silnou chuť kávy osvěženou ledem a zjemněnou studeným mlékem, kterou si lze díky nižšímu obsahu kofeinu dopřát i navečer.
Se vzrůstajícími venkovními teplotami narůstají i zásoby ledu v mrazáku. Led v limonádách, koktejlech, v obyčejné průzračné vodě i led za krkem je hrdinou teplých dní. Tak proč si ho nedat i do kávy? Nemusíte se vzdávat své porce kofeinu ani tehdy, když nemáte na horký nápoj ani pomyšlení.
Náš ledový čaj chutná díky špičkové kvalitě surovin jako doma přichystaný. Základem jsou čaje značky Teahouse Exclusives, které nabízejí pečlivě sestavené chuťové kreace té nejvyšší kvality. Nabízíme černý čaj typu English Breakfast, Peppermint Tea a jemný Green Tea, jehož křehké lístky se sklízejí v čínské provincii Zhejiang. Nápoj se připravuje ze vždy čerstvě vylouhovaného čaje a je bez konzervantů. Barista zalije sáček čaje horkou vodou, po třiceti vteřinách louhování sáček vytáhne a čaj přelije do kelímku naplněného ledem. Do ledového čaje přidá příchuť podle vašeho přání. Vybírat můžete z příchutí broskve, maliny nebo příchutě ze sicilských citronů a pomerančů. Povrch nápoje ozdobí plátkem citronu a lístky máty, které čaji dodají na svěží chuti.
Někoho po ránu vzbudí jenom pořádné křupnutí. Tedy nikoliv křupnutí ve ztuhlé šíji, ale zvuk, který se ozve, když se zakousnete do čerstvě upečeného rohlíku nebo houstičky. A někdo zase potřebuje nastartovat den sladkou chutí na jazyku. Pro ty, kteří se řadí k oběma skupinám zároveň, přinášíme snídaňovou nabídku za zvýhodněnou cenu platnou až do 11.00. K jakékoliv kávě si můžete dát křupavý twist z plundrového těsta s příjemně sladkým krémem a pořádnou porcí sušených brusinek.
K začínajícímu létu patří pestré barvy a k chuťovému zážitku zase pestrý výběr. Připravili jsme pro vás proto speciální sadu tří mini zákusků, kterou si můžete poskládat podle chuti i podle toho, jak bude barevná kombinace lahodit vašemu oku. Za cenu dvou moučníků dostanete hned tři. Vybírejte z červeného jahodovo-jogurtového, hnědého čokoládového nebo žlutého mangového dezertu. Je na vás, jak si kostičky poskládáte.
Novinky emailem?
Získejte novinky a informace o dění v našich kavárnách
Costa ve světě
Šálek kávy si můžete vychutnat i v těchto 30 zemích:
Costa na webu
Sledujte nás
